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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スナフキンの誘惑
kiyomiaoyama
コナスのヘタをカットせずにそのまま焼いたら、
見た目がまるで スナフキンの帽子 のように見えるのでこの名前を付けました♪
北欧料理のオバジンとハッセルバックから想像を膨らませたら
こんな創作レシピができました♪
本当はムーミン柄のおしょうゆで創りたかったのですが、どーしてもスーパーで見つけられなくって、通常パッケージの減塩しょうゆで創りました♪♪♪
人数 2人
| コナス（小さいナス） | 6個 |
|---|---|
| サラミ | 4枚 |
| カマンベールチーズ（トースト用） | 1枚 |
| ミニトマト | 8個 |
| ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
調理時間10分
- コナスの左右に割り箸を置き、横に1センチ弱幅くらいで切れ目を入れ 適度にちぎったサラミとカマンベールを挟みます
- 耐熱皿に1とトマトを並べ、オリーブオイルとヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆをかけ トースター強（1000w）で8～10分焼きます （焼き目がつき、ナスの中がとろりとする程度）
- ※薄切りのパンを用意し一緒に食べるとさらに美味しいです。
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