Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

サーモンdeカルボナーラ♡

MAPITEE

フライパンにバターをあたため、みじん切りにした玉ねぎを炒め、サーモン加え、ほぐしながらを軽く炒める。
生クリーム、牛乳、パルメザンチーズ、昆布だしをボウルに合わせて卵液を作っておく。
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ボウルの卵液を入れて、弱火で温める。味をみて塩コショウで味をととのえ、もったりしてきたらすぐに火から下ろし、皿に盛りつける。
パセリと黒胡椒を散らして出来上がり。

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