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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第45弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

丸ごとオニオングラタン

Small fleur811

材料 人数 1人

玉葱 1個
ホワイトソース(お好みの作り方で) 適量
とろけるチーズ 適量
バター 5グラムくらい

作り方

  1. 玉葱の皮を剥き、軽く十字に切り込みを入れる
  2. 耐熱容器に入れてバターを乗せてラップをかけて電子レンジで6〜7分加熱
  3. ホワイトソース(私はレンジで作るレシピでつくりました)をかけて、チーズをのせて、グリルやトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
  4. パセリを散らして完成
Point 加熱はレンジのみなので、柔らかくなるまで様子をみながら加熱してください。 ホワイトソースもレンチンで作ればコンロを使わず片手間で簡単に作れます。 小さい玉葱で作ればホームパーティなどにもオススメです。

 

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