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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お月見たぬき餅
うにこ
たぬき蕎麦好きの私の小腹を満たす簡単メニュー
温泉たまごと揚げ玉は作り置きを使いますが、市販品でも大丈夫！
人数 1人
| 餅 | 2個 |
|---|---|
| めんつゆ（ストレートタイプ） | 100㏄ |
| 温泉たまご | 1個 |
| ねぎ | 少々 |
調理時間5分
- お餅をオーブントースターや焼き網できつね色になるまで焼きます。
- 耐熱性の器にめんつゆを注ぎ、電子レンジ600wで１分程加熱します。
- 焼いた餅を器に移し、温泉たまごを割り入れ、揚げ玉とねぎを散らせば出来上がり。
- 好みで七味唐辛子を振って召し上がれ。 今回は茹でた菜花も加えました。
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