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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

切り餅リメイクでバター餅❣️

MUNI3

冷凍してるお餅があったのでおやつに…
秋田名物のバター餅を•*¨*•.¸¸♬︎
練乳も入れるので美味しいよ❣️
#秋田の料理#バター餅#秋田名物#切り餅リメイク

材料

☆お餅 2個
☆お水 大さじ3
お砂糖 10g
有塩バター 15g
卵黄 1個
練乳 小さじ1~好きなだけ
片栗粉

作り方

  1. ☆耐熱容器にお餅とお水を入れてラップして600Wで1分▶️1度取り出してひっくり返し、レンジで20秒追加(ここは様子見てね)でチン❣️ ☆残ってるお水は軽く捨てる ☆お砂糖、バターを入れて練るように混ぜる ☆卵黄も入れてよく混ぜる ☆練乳を入れてよく練る (ここまでは手早く❣️) ☆ラップを敷いて片栗粉を振り⬆️のお餅を乗せたら ☆四角くして1口にカットする ☆温かいうちにどうぞ(冷めても美味しいよ❣️)

 

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