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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
旨みだし洋風力餅汁粉
きむここ
こんがり焼いた焼き餅入りの洋風お汁粉です。
白だしを隠し味に加えました。
カルシウムもとれていいです。
人数 1人
| 餅 | 50g |
|---|---|
| 牛乳 | 200cc |
| 白だし | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 小さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2/3 |
| スライスチーズ(溶ける) | 1枚 |
調理時間5分
- 餅は小角切りにして焼く。
- フライパンに牛乳、白だし、片栗粉、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
- 2をやや弱火で混ぜ合わせながら、もったりするまで加熱する。
- 3にスライスチーズを加え、溶けたら、器に入れ、1をのせる。
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