ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

餅入りアヒージョ

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正月で余ったお餅を簡単おつまみに大変身で
オリーブオイルに冷蔵庫の食材を入れるだけで簡単アヒージョが出来上がり。

スキレットの高さ半分以下オリーブオイル入れて自家製アンチョビ小さじ1/2、お餅を4等分して2個分入れる、ミニトマト3〜5個を半分にして入れ、ウィンナー2〜3本入れただけの簡単アヒージョです。舞茸やエリンギも入れても美味しいですオイルが余ったらスキレットに玉子おとしてカリカリの目玉焼きにするのも〆にいいですよ

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