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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
超超簡単チーズ餅
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| お餅 | 1個 |
|---|---|
| スライスチーズ | 1枚 |
| オリーブオイル | お皿に塗るくらい |
| 塩 | ほんの少し |
- お皿にオリーブオイルをひいておきます これをしておくと洗い物が楽♪♪ お餅を半分の薄さに切ります
- お皿に半分の薄さに切ったお餅を並べて スライスチーズを1枚分重なっても良いので はみ出さないように並べます ＊今回は2種のチーズを半々にのせました
- お好きな塩をふりかけて レンチン30秒前後 様子を見て良い感じにチーズが溶けていたら出来上がり ＊お餅の厚さ、レンジによって時間を調整してみてください ＊今回はもずく塩かけてみました
冷凍のお餅を使う時は水にくぐらせたら
耐熱容器に入れラップなし10秒くらいで取りだしてから
半分の薄さに切ると楽です
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