> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お餅入り肉団子であっさり和風鍋?
harupyonei5
肉団子に切り餅を小さく入れて、お鍋に入れて色んなお野菜も一緒に温まります❤️
最近は寒すぎてスープや鍋物ばかり。そんな時はオススメの一品です❣️
| 肉団子種(14個ほど出来ました) | |
|---|---|
| 鶏むね | 300ほど |
| 豚こま | 120ほど |
| 椎茸 | 3個 |
| 紫蘇 | 3〜4枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1強 |
| 水 | 大さじ2 |
| 中華だしの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 角餅(小さく切って) | 一個 |
- もち以外の材料をフープロを使って種を作り、丸める際に中に切ったお餅を丸め込む。
昆布と鰹の和風出汁に酒、みりん、醤油、お砂糖を適量入れてます。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス