English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第67弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お餅入り肉団子であっさり和風鍋?

Small harupyonei5

肉団子に切り餅を小さく入れて、お鍋に入れて色んなお野菜も一緒に温まります❤️
最近は寒すぎてスープや鍋物ばかり。そんな時はオススメの一品です❣️

材料

肉団子種(14個ほど出来ました)
鶏むね 300ほど
豚こま 120ほど
椎茸 3個
紫蘇 3〜4枚
片栗粉 大さじ1強
大さじ2
中華だしの素 小さじ1
小さじ1/2
角餅(小さく切って) 一個

作り方

  1. もち以外の材料をフープロを使って種を作り、丸める際に中に切ったお餅を丸め込む。
Point 05c4291e8fbb429f20f00b63f9d527391fe78278b7d8e15fc4b53c90042afde5 昆布と鰹の和風出汁に酒、みりん、醤油、お砂糖を適量入れてます。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス