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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏なんこつの唐揚げと鶏ハム

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コリコリだけど鶏肉の味が残るんですよね。
鶏ハムは、前回のお出汁な鶏ハムです。 #簡単料理 #節約料理 #おつまみ

材料

a鶏なんこつ
a鶏がらスープのもと 小さじ1
a醤油 小さじ1
aにんにく(チューブ) 小さじ1
aこしょう 少々
片栗粉、揚げ油

作り方

  1. aをビニール袋に入れて、よく揉んで30分おく。
  2. 1を片栗粉にまぶして揚げる
Point aで漬ける前になんこつだけ叩くと柔らかくなりますよ。

 

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