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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ぱぱっとちゃんと これ！うま！！肉うどん(おくら入り)
ハッピー7291
牛のしぐれ煮をのせ、星の形が可愛いおくらをトッピング♪炭水化物だけでなく、野菜もお肉も一緒に食べれて栄養満点！ササッと 食べたい時に、即、作れちゃいます♪
人数 1人
| @牛薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| @砂糖・醤油・酒 | 各大匙3 |
| ＠生姜(千切りする) | ひとかけ |
| @水 | 180ml |
| 冷凍さぬきうどん | 一玉 |
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ | 500ml |
| 水 | 100ml |
| 茹でたおくら(厚めの輪切りにカット) | 2本位 |
調理時間20分
- ＠を鍋に入れ、牛肉をほぐしながら、好みの加減に甘辛く煮る
- ヤマサ ぱぱっとちゃんんと これ！うま！つゆと水を鍋に入れ、煮て、うどんつゆができたら、冷凍さぬきうどん(加熱してから加えても♪)を入れ好みの硬さに仕上げます
- 器にうどんとつゆを入れて、①をのせ、おくらを飾るようにのせて、おくらにも、つゆを少々かけて完成です
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