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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ココロもカラダもリフレッシュ♪春色和風マリネ

whitymomo

春色ビタミンカラー♪
グリルで香ばしく焼いて「これ!うま‼︎つゆ」かけて幸せモード!

#これうまつゆひろめ隊 #ヤマサ醤油 #マリネ

材料

黄パプリカ 2/3個
アスパラガス(細身) 10本
オリーブオイル 適量
少々
●これ!うま‼︎つゆ 大さじ1
●カンタン酢 大さじ1
●水 大さじ1
かつおぶし 1g

作り方

  1. パプリカは1cm幅ぐらいにカット。アスパラは皮をピーラーでむいて適当な長さにカット。アルミホイルの上にパプリカとアスパラ、オリーブオイル、塩をかけてグリルで焼く。アスパラは焦げやすいので様子を見ながら早めにだす。
  2. ●のマリネ液に焼き上がったパプリカとアスパラガスをつけて冷蔵庫で30分。仕上げにかつおぶしをかけて出来上がり。

 

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