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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
桜えびの花が咲いたよ！冬瓜と青梗菜の煮物。
watakomikan
冬を越した冬瓜に・・・桜えびを入れた煮物。ヤマサぱぱっとちゃんと これ！うま！つゆで簡単に美味しく出来上がりました。
人数 4人
| 冬瓜 | 1/2個 |
|---|---|
| 青梗菜 | 2株 |
| 桜えび | 大さじ2 |
| これ！うま！つゆ | 大さじ3 |
調理時間15分
- 冬瓜は皮を剥いて、一口大に切り、下茹でする。 青梗菜は、食べやすい大きさに切る。
- 鍋に冬瓜・つゆ・水をひたひたに入れ、沸騰したら青梗菜を入れサッと火を通す。 仕上げに桜えびを入れる。
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