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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
厚揚げのひき肉あんかけ ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ
antlers
- 厚揚げをカリカリに焼いたあと、皿に盛り付けておく
- 豚ひき肉、にんじんの細切り、えのき、長ネギのみじん切りを炒める
- うまつゆと水を入れて5分ほど煮る (水の量は調節しながら味を整える)
- 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
- とろみがついたら厚揚げにかけ 万能ネギといりごまをトッピングし出来上がり
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