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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
菜の花とコーンのミモザおひたし
izooming
| 菜の花 | 1/2束 |
|---|---|
| これうまつゆ | 小さじ1 |
| 水 | 小さじ2 |
| コーン | 大さじ2 |
| ビーポーレン | 少量 |
- 菜の花は塩（分量外）を入れた熱湯でサッと茹で、冷水にとり、しっかりと水気を切ってざく切りにする
- ボウルに、これうまつゆと水を合わせ、菜の花を和える
- 器に盛り付け、コーンを散らし、ビーポーレンを振る
＊お好みで、これうまつゆや水を増やして下さい
＊ビーポーレンは、無ければ省略可能です
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