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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『ニューヨークの屋台の味 チキンオーバーライス これ!うま!!つゆ で、しっかり下味🎶』

azumino

材料

お米 2合
☆ターメリック 小さじ1
☆塩 小さじ1
鶏もも肉 2枚
★これ!うま!!つゆ 大さじ1
★ガラムマサラ 小さじ1
★おろしにんにく 1かけ
ヨーグルトソース
○ヨーグルト 1カップ
○おろしにんにく 1かけ
○塩 小さじ1
○胡椒 お好み
○これ!うま!!つゆ 大さじ1
チリソース
●スイートチリソース 大さじ4
●ケチャップ 大さじ2
レタス、トマト、好きな野菜 適量

作り方

  1. お米に☆をいれて水を入れて炊く。
  2. 鶏もも肉に★を揉み込んで漬けておく。
  3. ヨーグルトソース。 ○を入れて混ぜておく。
  4. チリソース ●を入れて混ぜておく。
  5. ご飯が炊けたら、2をフライパンでこんがり焼く。
  6. お皿にご飯、鶏肉、野菜を盛り付けて ヨーグルトソース、チリソースをかけたら出来上がり

 

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