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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
これうまつゆでけんちん汁 ＃これうまつゆひろめ隊
mtorii19
| 木綿豆腐１丁 | |
|---|---|
| 里芋 | |
| 大根 | |
| ごぼう | |
| 人参 | |
| 椎茸 | |
| 蒟蒻(アク抜き不要の玉蒟蒻使いました) | |
| ねぎ | |
| これうまつゆ | |
| 水 | |
| ごま油 |
- 野菜はお好きな形に切って、時間がない時はレンジでチンして、里芋、ごぼうは特に。 豆腐は水切りしておく。 ねぎは芯をとって刻み、水にさらしておく。
- ごま油を鍋に熱し野菜を炒める、水を入れ煮る。 これうまつゆを入れる。 豆腐は崩しながら加え、一煮立ちしたら出来上がり、ネギを添えて。
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