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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
出汁香るあんかけチャーハン
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| 残りご飯 | 適量 |
|---|---|
| 残り焼鮭 | ひときれ |
| 春菊 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| あんかけ | |
| これうまつゆ | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
- フライパンに マヨネーズ&ほぐした焼鮭&春菊&ご飯 チャーハンを作る。
- フライパンに マヨネーズ&ほぐした焼鮭&春菊&ご飯 チャーハンを作る。
- 鍋に 水&これうまつゆ 煮だったら水解きかたくり粉をいれる。 とろみがついたら 溶き卵を入れる。
あんかけは
とろみをつけてから溶き卵を入れると
卵がふんわりと仕上がります☺️
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