> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さっぱり！これうま油淋鶏
POT_N476MOGU115
| 鶏肉 （モモでも胸でも） | 2枚 |
|---|---|
| これうまつゆ | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| たれの材料 | |
| これ！うま！！つゆ | 大さじ1〜2 |
| ごま油 | 小さじ1〜2 |
| 酢 | 大さじ1くらい |
| ねぎ みじん切り | 好きなだけ |
| 生姜 みじん切り | 適量 |
| 鷹の爪orラー油 | お任せ |
- 鶏肉とこれうまつゆをビニール袋に入れてもみもみ 冷蔵庫に入れておく
- たれ作り 材料を全て混ぜるだけ ラー油の入れ過ぎ注意
- 鶏肉に片栗粉をしっかり付けてフライパンで揚げ焼きする 余熱で完全に火を通してね
- たれをかけて召し上がれ
これうまつゆに漬けた鶏肉はお醤油につけたものよりも色が薄いですが揚げ焼きするとちゃんと焦げ色がつきます 目を離さないでね
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス