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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
「これ！うま！！つゆ」で焼きうどん
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| 冷凍うどん | 一人前 |
|---|---|
| 豚ばら肉 | 30g |
| 白菜 | 大きい葉1枚 |
| にんじん | 1/4個 |
| ピーマン | 1/2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| これ！うま！！つゆ | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 鰹節 | 適量 |
- 具材を切る。豚ばら肉と白菜は一口サイズに。にんじんとピーマンは細切り。
- フライパンにごま油をひき豚ばら肉を炒める。 肉の色が変わったら野菜を加え炒め、コショウをかける。
- 炒めている間に冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
- フライパンにうどんを加えこれうまつゆをかけて炒める。
- お皿に盛り鰹節をかける。
塩分控えめが良いときは、味見しながらこれうまつゆを少しずつ加えると良いかもしれません。
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