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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
調味料1つ★きんぴらごぼう
わんたる
ヤマサ「これ！うま！！つゆ」を使って作るきんぴらごぼうです。
調味料1つだけなので簡単～忙しい時にピッタリ♪
人数 4人
| ごぼう | 1本 |
|---|---|
| 人参 | 小1本 |
| ★これ！うま！！つゆ | 大さじ2 |
| ★水 | 大さじ3 |
| ごま油 | 小さじ1 |
調理時間15分
- ごぼうは包丁の背で皮をむいて4㎝くらいの長さに切り、縦に4等分にします。水にさらしてあく抜きをします。
- 人参は皮をむき、1㎝の拍子切りにします。 フライパンにごま油と水気をしっかり切ったごぼう、人参を一緒に入れて炒めます。
- 2～3分炒めたら★印の材料を入れます。
- 中火にかけて水分がなくなったら完成♪
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