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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

米粉 マフィン

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ココア使用でグルテンフリーなお菓子 #簡単料理 #ケーキ #パーティー #砂糖の日(3月10日) #

材料

1個
きび砂糖 大5
米油 大5
ココア 大2
米粉 1カップ
ベーキングパウダー 小1
豆乳 大4
マフィン型DAISO

作り方

  1. ボールに卵、きび砂糖、米油を数秒混ぜてドロっとするまで混ぜ合わせる
  2. そのボールに米粉、ココア、ベーキングパウダーを混ぜる
  3. 豆乳も混ぜ、マフィン型に入れる
  4. 上段180度30分

 

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