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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
塩唐揚げ
jasminefiv
#米粉
| 鶏肉 | 300g |
|---|---|
| A酒 | 大2 |
| A胡麻油 | 少2 |
| A玉子 | 1個 |
| A塩胡椒 | 適量 |
| A鶏がらスープ顆粒 | 小2 |
| 米粉 | 適量 |
- 鶏肉を食べやすい大きさに切り、保存袋に入れAの調味料を入れ揉み込み30分程度冷蔵庫で休める
- 冷蔵庫から出した鶏肉を米粉をまんべんなくまぶし油で揚げ完成です。
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