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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏ささ身胡麻マヨ これ最高!

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#鶏ささ身マヨ#エビマヨ#胡麻ペースト#胡麻マヨ#中華#簡単美味しい#つまみ

材料

鶏ささ身 3本
米粉 大さじ2
胡椒 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
胡麻ペースト 小さじ1
ズッキーニ 適量

作り方

  1. 鶏ささ身を一口大に切る。 米粉に胡椒を混ぜ、鶏ささ身を混ぜ合わせる。
  2. 鶏ささ身とズッキーニをオリーブオイルで揚げて粗熱を取る。
  3. 胡麻ペーストとマヨネーズを混ぜ合わせて、鶏ささ身とズッキーニを一緒に混ぜ合わせて完成。
Point 米粉でカリっと!下味の胡椒とマヨネーズに胡麻のコクが最高に美味しいおつまみに! もちろん海老でも美味しくなります。

 

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