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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

米粉クレープ♪自家製ブルーベリー🫐ジャムを添えて

Small hidamari2018

中のクリームは、生クリームと水切りヨーグルトのヘルシークリーム❣️

材料

⭐︎卵 1個
⭐︎砂糖 10〜15g
⭐︎塩 ひとつまみ
米粉 50g
110cc
生クリーム 適量
お好みの果物 適量
ブルーベリージャム 適量

作り方

  1. ⭐︎の材料を混ぜ合わせる
  2. ①に米粉と水を加えて混ぜ合わせる
  3. フライパンを中火であたため油をひき、弱火にしてお玉ひとつ分を流し入れ焼く 周りが乾いてきたら、裏返して焼く
  4. 焼いた生地に、生クリームやお好みの果物などをのせて巻く

 

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