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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
米粉の抹茶パンケーキのゆであずき、桜の花の塩漬け、ホイップクリーム添え
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こんにちは✨
米粉、抹茶、オーガニックシュガー、溶き卵、溶かしバター、重曹、マルコメ糀甘酒、ゆであずき、桜の花の塩漬け、ホイップクリーム。
美味しくできました😋🍴💕
#米粉スイーツ #抹茶スイーツ #パンケーキ
| 米粉 | カップ1.5くらい |
|---|---|
| 抹茶 | 小さじ1強 |
| 重曹 | 小さじ1強 |
| オーガニックシュガー | 大さじ2 |
| 溶かしバター | 20gくらい |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 市販のゆであずき | 適量 |
| 市販のしぼるだけのホイップクリーム | 適量 |
| 桜の花の塩漬け(塩抜きする) | 適量 |
| マルコメ糀甘酒 | どろどろになるくらい |
- 米粉に抹茶、重曹、オーガニックシュガー、溶かしバター、溶き卵、マルコメ糀甘酒をよく混ぜて、フライパンで小分けして焦がさないように焼く。
- お皿に１を盛りつけたら、ゆであずき、ホイップクリーム、桜の花の塩漬けを添える。
目分量で作ったので、分量があっていないかもです。
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