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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
手羽先の米粉スパイシー唐揚げ
HIRORIN729
まさかの先週作ってた米粉メニュー（笑）
サクサク＆スパイシー✨
お酒がとまらない😍🍺🍷🍾
| 手羽先 | 6本 |
|---|---|
| ★塩 | ひとつまみ |
| ★料理酒 | 大さじ3 |
| ★すりおろしにんにく | お好みで |
| 米粉 | 適量 |
| ミックススパイス | 適量 |
| 揚げ油(米油) | 適宜 |
- 手羽先にフォークで数ヶ所穴を開けて、ジップロック袋に入れて★を入れて揉み込み、半日冷蔵庫へ。
- 米粉とミックススパイスを混ぜて、手羽先に満遍なくつける。 フライパンに油を入れて揚げ焼きする。
- 表面がこんがりしたら完成。
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