朝イチ春雨サラダ。
seaonmama
| 春雨 | 100㌘ |
|---|---|
| 酢 | 大5 |
| 砂糖 | 大3 |
| 醤油 | 大3 |
| ガラスープの素 | 小1 |
| ごま油 | 大2 |
| きゅうり | 2本 |
| ハム | 5枚 |
| 薄焼きたまご | 一個分 |
| ゴマお好みで |
- 春雨を時間より長めに茹でる。 （お酢で固くなることがあるから我が家は倍くらい長めに茹でてますがお好みで）
- きゅうりを千切りにし、塩もみする。 ハム、薄焼き卵も千切りにしておく。
- 調味料をすべて合わせ、水を切った春雨、きゅうり、ハムとあわせ半日ほどおく。
- 器に盛り卵をトッピング。 お好みで茹でた人参をいれても綺麗です❤ 甘めがお好みの方はもう少しお砂糖を足してくださいねー！ ごくごく普通の春雨サラダレシピでした（笑）
大人はラー油をたらしてもいいですよー！
あと、冷蔵庫に入れると春雨カサカサになるので常温で！