> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
青梗菜の湯引き ?こぶおろし中華ダレで〜 ?嫌いさんにも♡
mikikobayav8S
今夜は、ヘルシー中華‼️
青梗菜を湯引きにして、?の中華風こぶおろしダレでいただきまーす。
いつもは、餃子鍋の時に作ることが多いのですが、意外と何にでもよく合う万能ダレなんです。
しかもよ〜く見ないと、?ってわからない！?嫌いな私も大好きな中華ダレなんです?
野菜をモリモリ食べましょう?
#こぶおろしグランプリ2017 #?の中華ダレ#昆布つゆ#ヘルシー中華#青梗菜の湯引き#?嫌いさんにも
| ? | 小さめ1本 |
|---|---|
| 昆布つゆ | 1/2カップ |
| 酢 | 1/4カップ |
| ごま油 | 大1ぐらい |
| ラー油 | お好みで！ |
| 青梗菜 | 2株 |
| 油 | |
| 熱湯 | |
| 塩 | |
| 中華スープ | |
| 干し貝柱 | |
| 酒 | |
| 豆腐 | |
| 卵白 | |
| 水溶き片栗粉 |
- ?をすりおろして、こぶおろしダレを作る。 ※辛めにしたい時は、ラー油をプラスしてください。
- 青梗菜を油で炒め、熱湯と塩でサッと茹でる。
- お豆腐あんを作る。
万能ダレです(*^^*)
餃子鍋にもばっちり??
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス