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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

こぶおろし大葉じゃこ奴

Small bakermeg

ヤマサ醤油さんの昆布つゆが当選しました。

すりおろし玉ねぎとオリーブオイルと昆布つゆを合わせて、冷奴に♪
大葉とじゃこをちらしました。

今はお昼ですが、すでに夜モード…
お酒に合いそうな味わいに。

美味しかったです!ありがとうございました

作り方

  1. 新玉ねぎ50gはすりおろし、すりおろせなかった所はみじん切りに。 昆布つゆを大さじ1、オリーブオイルを小さじ1加え、よく混ぜて出来上がり。 少し置くと、玉ねぎの辛味が馴染んでいいです。

 

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