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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キャベツとカニカマの蒸し物
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ヤマサの調味料は大好きです。
醤油も昆布つゆもヤマサです。
人数 2人
| キャベツ | 5枚 |
|---|---|
| カニカマ | ミニ7本 |
| 塩胡椒 | 少し |
| ヤマサの昆布つゆ | 大さじ1 |
| 米油 | 大さじ1 |
- キャベツを芯を取ってちぎり 水に10分さらします
- フライパンを熱さず キャベツを入れて 上にカニカマを乗せます
- 塩胡椒、米油大さじ1を 入れて蓋をして3分蒸します
- 蓋を取って混ぜながら 炒め、昆布つゆを大さじ1入れて 調味します
油は体調で米油、オリーブ油にしています。カニカマもちくわにしたり、ハムにしたり豚肉でも良いですね
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