> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ササミロール〜舞茸とチーズをロール〜マスタードソースをかけて♡
16981ayasanaka
舞茸と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものをささみでロールしました！
舞茸の力でお肉も柔らかくなるしヘルシーだし美味しいし♡
マスタードと蜂蜜でおしゃれなソースもプラス！
お弁当のおかずにもぴったりです
#ササミ #ヘルシー #舞茸 #お弁当
| ささみ | 8切れ |
|---|---|
| 塩、胡椒 | 少々 |
| 小麦粉 | て切り |
| 舞茸 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 小1 |
| バター | 15グラム |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 粒マスタード | 大1 |
| 蜂蜜 | 小1 |
| 醤油 | 小1 |
- 舞茸と玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒め醤油を混ぜておく。 ささみを開いてラップをのせ上から叩いて広げる。 ２枚並べて塩、胡椒、小麦粉をふる。
- ホイルの上にささみを置きチーズ、舞茸を炒めたものをのせ、らんおくるくると巻く。 オーブン180度で７分ほど焼いて火を止めそのまま放置。余熱で中まで火を通す。
- お皿に盛り切って、マスタードソースをかける
ささみはある程度火が通ったら余熱で中まで火を通すとしっとりしますら、
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス