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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ぶなしめじドン盛りパスタ
よっちゃん
パスタの量は一人分より若干少な目ですが、ぶなしめじは1パックまるごと使っています。
そして、相性のいいほうれんそうと、彩りに小口ネギをまぜています。
人数 1人
| パスタ | 一人分弱 |
|---|---|
| ぶなしめじ | 1パック |
| 冷凍ほうれん草 | 一握り |
| 小口ねぎ | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ガーリックスライス | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 日本酒 | 適量 |
調理時間25分
- 熱したフライパンにガーリックを軽く炒め、すぐ、バラしたぶなしめじと冷凍ほうれん草をフライパンに入れて、炒める。
- 次に、フライパンにゆでたパスタと、調味料入れながら炒めたら出来上がり。
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