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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

★おかずの素★色々きのことベーコンの塩麹ソテー🍄

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材料

きのこ 好みで3〜4種類位
ベーコン 30g
塩麹

作り方

  1. ポリ袋にほぐしたきのこと塩麹を入れてしばらく置く。
  2. ポリ袋にほぐしたきのこと塩麹を入れてしばらく置く。
  3. 1のきのことベーコンをフライパンで炒めたら完成。
きのこはいろんな種類がある方が、食感も旨味もupします(^^)

 

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