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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ヘルシーおつまみ♪ビッグ椎茸の甘辛スパイシー胡麻絡めステーキ

Small karabee

材料

しいたけ 大6個
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ3
☆オイスターソース 小さじ1
☆ざらめ 小さじ1
☆あらくすった白ごま 大さじ1半
ブラックペッパー 適量
小口切りネギ 適量
ごま油 適量

作り方

  1. ごま油をひいたフライパンで しいたけを焼き ☆を絡ませる。 ブラックペッパー、ネギを パラパラして完成です。
  2. ごま油をひいたフライパンで しいたけを焼き ☆を絡ませる。 ブラックペッパー、ネギを パラパラして完成です。
Point しいたけは大きめを使いました。 我が家はホクトの生どんこLを使用。

 

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