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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第84弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

芽ひじきと枝豆の煮物アレンジ♡チーズトースト♪

ハッピー7291

芽ひじき煮とおつまみ枝豆を使った、時短の常備菜を、
トーストにのっけて、最後まで美味しくいただきます♪

材料 人数 1人

芽ひじき(水戻し不要のもの) 10g
人参(5㎝長さで細切り5㎜幅) 50g
油あげ(8㎜幅位) 10g
おつまみ用枝豆 30g
だし汁 250ml
砂糖 大匙1強
*ヤマサ絹しょう油(減塩) 大匙1/2
*本みりん 大匙1/2
*酒 大匙1/2

作り方 調理時間20分

  1. 具材と調味料を鍋に入れ、中火で12分煮る
  2. 火を弱めて、枝豆を入れて3分ほど煮つめて完成です
  3. ②で完成した、芽ひじきと枝豆の煮物を使ってアレンジします まず、トースト(今回手作りのHBまかせのフランス風食パン使用)1枚に、 室温に戻したバターを塗り広げ、②と、とろけるチーズをのせ、 焼きます

 

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