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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
時短！な芽ひじきとおつまみ用枝豆の煮物♪
ハッピー7291
おつまみ用の枝豆入りの夏場に嬉しいひじきの煮物です！
水戻し不要の芽ひじきと具材を鍋に入れて後は、煮るだけです♪
人数 2人
| 芽ひじき(水戻し不要のもの) | 10g |
|---|---|
| 人参(５㎝長さで細切り５㎜幅) | 50g |
| 油あげ(８㎜幅位) | 10g |
| おつまみ用枝豆 | 30g |
| だし汁 | 250ml |
| ＊砂糖 | 大匙1強 |
| ＊ヤマサ絹醤油 | 大匙1/2 |
| ＊本みりん | 大匙1/2 |
| ＊酒 | 大匙1/2 |
調理時間15分
- 具材と調味料を鍋に入れ、中火で12分煮る
- 火を弱めて、枝豆を入れて3分ほど煮つめて完成です
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