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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
常備菜の蒸し鶏蒸しナスと茹でオクラを使って、胡麻だれ和え
mugikoy
- ささ身は塩胡椒して、油を絡めたナスとともに耐熱容器に入れ、料理酒を振って、レンジで酒蒸し。→常備菜として多めに作って保存。冷凍も可。
- オクラは茹でる。
- ①、②を胡麻だれで和える。
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