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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第84弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ブロッコリーの茎の明太高菜炒め♪

Small honomama47

今日のランチに~
おつまみみたいな一品を~(*´∀`*)

まりおちゃんから届いた素敵便←マリンちゃん風
に入っていた色々な調味料で色々作りました~♡

作りました~
と言っても簡単なものばかりですが……(〃゚艸゚)クスッ

初めて食べる高菜!
まりおちゃんに聞いたらキムチ的な食べ方で良いとの事だったので先ずは無難な豆腐と一緒に食べたり~

今日は買ってきた大きなブロッコリーの茎と
一緒に炒めて食べましたー♡
コリコリ食感が大好きな感じです\( ˆoˆ )/♡

まりおちゃん~ありがとう‹‹\(´ω` )/››♡

そして今日は結婚記念日おめでとう~
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う!

もう既にちょっと揉めてるみたいですがwww
仲良く焼肉たんまり食べてきてね~♡

まさおー!
早い出発お願いしまーす!!

ヾ(o´▽`o)ノ)) イッテラッシャイ♪

材料

ブロッコリーの茎 大1個分
明太高菜 適量
シャンタン 小さじ1ほど
酒、砂糖、白ごま 少々

作り方

  1. まりおちゃんから届いたお宝袋に入っていたこちらで~色々作りました\( ˆoˆ )/♡この他にも色々たくさん~ありがとう♡
  2. こちらは北海道右側で売ってるデカブロッコリー100円也
  3. その茎を固い所は切り落とし薄切りしてサッと湯がいてごま油で炒め軽く焦げ目がついたら酒を回しかけ高菜とシャンタン、砂糖ひとつまみを入れて軽く炒めて出来上がり♡
  4. 白ごま振っていただきました♡ザーサイのような感じでご飯にもおつまみにも(o′З`)b
  5. これも今日のランチに写ってなかったけどまるさんの万能中華で味付けして食べたよ~\( ˆoˆ )/♡
  6. こちらは前日に作ったものです♪豚バラ2枚をこんがり炒め高菜と創味つゆ、みりんを大さじ1
  7. レンチンして水分を軽くきったお豆腐の上にどっさり乗せて白髪ネギをモッサリ乗せて♡
  8. こちらは刻み納豆に高菜と白髪ネギを混ぜ混ぜして豆腐に~まりおちゃん風(*´▽`)ノノヘヘヘ納豆に混ぜただけだけどw
  9. お久しぶりのマキシマム♡北海道KALDIにも売ってなくて~助かりました~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪冷蔵庫に厚揚げと豚バラしかなく巻き巻きしてマキシマムで味付け♡
  10. けろちゃんレモンをぎゅーっと絞っても♡ゆずすこをふっても美味しいー!!キャベツのうまたれがまた美味しい~!!(∩˘ω˘∩ )♡永遠とキャベツ食べれるー♡

 

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