> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単アスパラの味噌漬け♪〜セロリでも♡
honomama47
アスパラの季節になると毎年作る家族の大好きな味噌漬けです♪
サッと茹でたアスパラの歯応え最高〜！
マヨネーズをちょろっと付けて食べるとまた美味しいです(*´～｀*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”止まらない♡
セロリで漬けても美味しいですよ〜♡
セロリは茹でませんよ♪一皮剥くだけ♡
娘はこの味噌漬けでセロリが食べられる様になりました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
#いろどりも鮮やか！アスパラ料理ネタ
| アスパラ又はセロリ | 好きなだけ |
|---|---|
| 砂糖、味噌 | 大匙3 |
- アスパラは固い所はピーラーで剥いてサッと茹でる。あまり柔らかくしないで歯応えが残るくらいに。セロリの場合はピーラーで剥くだけで◎
- 水気をしっかり取る。
- ジッパー袋に味噌と砂糖を入れて混ぜ混ぜ。今回は三温糖を使いました。お好きな砂糖で〜♪
- アスパラを入れて味噌を絡めます。
- 空気を抜いて冷蔵庫へ。2時間〜1日以上漬けて出来上がり♡
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス