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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカド&パプリカ～にんにくポン酢漬け?
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毎日がんばっているお母さんたちへ♥️
ビタミンA・C・Eで身体の中から若返ってね♥️
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| パプリカ 赤・黄 | 各1個 |
| ☆白ネギのみじん切り | 大さじ2杯 |
| ☆ヤマサ昆布ポン酢 | 大さじ4杯 |
| ☆ごま油 | 大さじ1杯 |
| ☆にんにくチューブ | 3cm |
| ☆しょうがチューブ | 3cm |
| ☆鷹の爪 | 1個 |
| ☆ポッカのレモン汁 | 小さじ1杯 |
- パプリカは焦げ目が付くまで焼き、皮をむく
- アボカドはスライスして、レモン汁を振りかける (こうすると色がきれいなまま保存できます)
- ☆のタレを合わせ、パプリカとアボカドを漬け込んで出来上がり！
○パプリカを焼くときは、魚焼グリルが簡単です。強火で１０分ほどで焦げ目が付きます。(取り出すときは、熱いのでやけどをしないようにしてくださいね！)
○この漬けダレは、焼いた肉や魚にかけたり、サラダにかけたり、いろいろな食材と合います(^-^)
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