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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第84弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ワカメの豚肉巻き

Small critters

ポン酢をすこーしかけて?

材料

豚肉ロース薄切り
生わかめ

作り方

  1. 生わかめをたっぷりの水で塩抜きして、3センチ幅くらいで切ります。
  2. 大きめサランラップに豚肉を4枚くらい並べてワカメをこんもりと乗せて巻きます
  3. お鍋にお水入れて蒸し皿に並べ途中上下返しながら蒸します
  4. カットしてお好みでお醤油、ポン酢、玉ねぎドレッシング、などを少しかけて召し上がれ〜
Point ワカメの塩抜き具合によってはそのまま食べても美味しいです。

 

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