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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大葉キムチ 大葉をたくさんもらったからキムチ作り 大葉のいい香り〜? 明日には食べ頃?白いごはんと一緒に♡冷奴にも‥
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| 大葉 20枚・醤油小2・砂糖小2・味醂小2・ごま油小1・豆板醤小1・コチュジャン大1・炒りごま大1〜2 お好みの量 |
- 大葉を洗い水分を拭き取り茎を切り落とす
- 調味料を全て合わせ大葉の片面に付けて→タッパへ→片面に付け→タッパ‥と重ねて出来上がり。冷蔵庫で一晩。出来上がり
すりおろし生姜やにんにくなどお好みでプラスしても美味しいです
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