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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
常備菜☆梅なめ茸です。
yo1268446
これは、我が家の常備菜なんですが 写真を撮るのを忘れるので めっちゃスクロールして 過去画像を見つけました( *´艸｀)
これからの季節にオススメ～
美味しいわよ(*´∀｀)
#梅なめ茸
#梅干し
#なめ茸
| ◎麺つゆ3倍 | 1/4ｶｯﾌﾟ |
|---|---|
| ◎みりん | 1/4ｶｯﾌﾟ |
| ◎砂糖 | 大さじ2 |
| ◎叩いた梅干し | 3～4個 |
| えのき茸 | 300㌘ |
| 鰹節 | 3㌘ |
- えのきは、 石づきを切り落とし 半分の長さに切る。
- ◎を鍋に入れて 煮立たせたら えのき投入～ 火が通ったら完成！ 火を止めて 鰹節を入れる。
梅干しの塩分で 味が変わります。
味見して お好みの味にして下さい。
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