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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ヤマサこれ!うま‼︎つゆ で餡かけパスタ🍝

miebo

材料

全粒粉スパゲッティ 2人分
塩、ごま油 少々
ヤマサこれ!うま‼︎つゆ 適宜
片栗粉 大さじ1
生姜 2片
にんにく 2片
青ネギ 20cm
大根の葉 たっぷり
大根の葉 たっぷり
シメジ 1/4株

作り方

  1. 中鍋に豚の挽肉、生姜、にんにく、ネギのみじん切りを入れて炒める。挽肉に火が通り香りが出たらシメジを入れ軽く炒める。
  2. ヤマサこれ!うま‼︎つゆ を回し入れ、洗って刻んだ大根の葉を投入。野菜の水分が出ますが、味をみながらお水で調節します。
  3. 水溶き片栗粉でトロミをつければパスタソースの完成です。
  4. たっぷりのお湯に塩とごま油を入れてスパゲッティを茹で、ソースをかければ簡単に出来上がり😘
大人はピリ辛に仕上げても美味しいです!

 

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