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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

マグロの血合のつけ焼き

momomurasaki

材料

マグロの血合
これうまつゆ
おろししょうが お好みで
おろしニンニク お好みで

作り方

  1. マグロの血合は汚れや血の塊などを綺麗に洗って 水分を拭き取り これうまつゆと生姜、ニンニク少々に漬け込み 1晩おいて 食べやすい大きさにカットして焼くだけ。

 

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