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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ネバネバサラダ

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材料

きゅうり 1本
春キャベツ 1/5位
パプリカ 1/5個
長芋 3cm位
鶏ハム 適量
塩胡椒 適量
めんつゆ 大さじ1/2
胡麻油 適量

作り方

  1. 全ての野菜を千切りにする。パプリカはスライサー使用。山芋はスライサー後、千切りに。
  2. ざるに山芋以外の①を入れ、熱湯を回しかけて、粗熱が取れたら熱いうちに軽く絞る。
  3. ②をボールに移し、山芋と刻んだ鶏ハムを入れ、調味料を入れて味を整える。
めんつゆは入れすぎると、味が出過ぎるので、塩胡椒で味を調整しました。

 

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