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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆで時短 ♪肉豆腐 献立

Small mayucook

材料

肉(今回は豚切り落とし) 60g
人参 50g
玉ねぎ 50g
さやいんげん 20g
これうまつゆ 適量
醤油 適量
砂糖 適量

作り方

  1. 薄切りの玉ねぎ、斜め薄切りの人参を水を入れた鍋で煮る。 適量のこれうまつゆを加える。
  2. ぐつぐつしてきたら豆腐を加える。
  3. 全てに火が通った頃にさやいんげんと肉を入れ、 醤油、砂糖で味を整える。
Point これうまつゆで旨味がしっかり出るので、他の調味料が格段に少なく、優しい味に仕上がります。 味はしっかりついているのに、茶色い料理にならないのが嬉しいです。 楽ちんで美味しい、時短メニューです。

 

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