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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ケッカソースと半熟卵のパスタサラダ
seirazzz
人数 1人
| パスタ（お好みの種類を）今回はスパゲティーとフィトチーネ | 適量 |
|---|---|
| ミニトマト（赤） | 二個 |
| ミニトマト（黄） | 二個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 卵 | 一個 |
- パスタを塩を加えたお湯で茹でる
- トマトを二つ割か４つ割に切りオリーブオイルと塩を加え、トマトの水分とオリーブオイルがよく混ざるように混ぜる
- 卵をたっぷりの水から茹でる。茹でたら十分に冷やし殻を剥き半分又は４つ割り
- ドレッセ
彩りを増やす為に今回は二色のトマトを使い、器も夏らしい水色の物を冷やしてから使いました！
半熟は完全にゆで卵にして４つ割りで持った方が良かったかも…笑
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