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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉×なす×そうめん
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人数 1人
| そうめん | |
|---|---|
| 豚肉 | 80g |
| なす | 1本 |
| ⭐しょうゆ | 大さじ1 |
| ⭐みりん | 小さじ2 |
| ⭐酒 | 大さじ1/3 |
| ⭐しょうが(みじん切り) | |
| ⭐ねぎ(みじん切り) | |
| 白髪ねぎ | |
| ごま油 |
- なすは薄切りにしてレンジで3分ほどチンして冷ます。
- 豚肉と⭐を合わせてレンジで豚肉に火が通るまでチンする。ごま油を混ぜ合わせる。
- そうめんは茹でて、①と②と白髪ねぎをのせる。
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